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關於濾杯的選擇


濾杯種類很多,

常見的的可分為錐形或是梯形。

而你一般在咖啡店看到他們用的,大概是錐形的佔多數。


接著,即使同為錐形的樣式,

也會有濾孔的大小、紋路等的不同。

這些外觀上的不同也會造成抽取流速的不同。


因為最近有顧客詢問推薦的濾杯,

一般我們最開始都會直接推薦HARIO的V60系列。

為什麼呢?

除了使用的人多之外濾杯濾紙等種類也多購入也相對容易,

另外入門款價格不貴也是讓人推薦的地方。


當然,

其實不管用哪種款式的濾杯,沖煮方式都是可以調整的。

所以純粹買你覺得看起來最喜歡的那個就行了。

自己每天看了會高興、會想去用的東西才是正解。

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