iwatocoffee2022年11月24日『手沖咖啡 』自家沖煮篇本篇為官網連結限定公開之實際手沖流程, 內容為『自家沖煮篇』。 是大家只要跟著做就可以出煮出美味咖啡的作法,不會困難。 請務必跟著一起來試試看。 此外, 下方也附上以前的 簡單自己動手來系列之影片(1分鐘程度)。 如果是聽到手沖咖啡後,還沒有個概念或影像浮現於腦中的話,...
iwatocoffee2022年11月23日喝一杯好喝的現煮咖啡喝一杯好喝的現煮咖啡, 以前不比現在方便。 咖啡店不是大街小巷都有, 超商也不像現在咖啡機已經是標準配備。 所以平常大多自己沖煮較多。 當時沒有智慧型手機,店家也少有線上販售。 基本上要去買喜歡的咖啡豆, 光車程就近的也至少要花一個小時以上。 雖然看似都很麻煩,...
iwatocoffee2022年11月11日咖啡的美味咖啡的美味, 並不在於其名氣響亮或是販賣價格高昂, 而是你覺得這杯咖啡好不好喝。 接著, 你想要知道到底什麼樣的咖啡叫好喝? 或是說,到底什麼樣的咖啡你會覺得好喝? 最好的方法, 就是去喝過各種什麼樣的咖啡。 好不好喝可以因人喜好完全不同。...
iwatocoffee2022年10月12日又要到了採收的時期岩戸珈琲店的咖啡樹差不多又要到了採收的時期,真是令人高興🎉 你看得出來其實你每天喝的咖啡其實是長得這麼漂亮的果實嗎? 咖啡樹是經過數年的栽培種植,才能結出漂亮的咖啡果實,果實經由摘採和各種不同的加工處理,成為咖啡生豆,最後由我們咖啡職人嚴格的把關篩選,根據每款咖啡生豆獨有...