濾杯種類很多， 常見的的可分為錐形或是梯形。 而你一般在咖啡店看到他們用的，大概是錐形的佔多數。 接著，

虹吸壺沖煮的黄金岩戸綜合咖啡☕️ 特有的滑順醇厚感， 喝起來總是讓人安心。

平常是買咖啡豆嗎？ 又或者是買咖啡粉呢？

本篇為官網連結限定公開之實際手沖流程， 內容為『自家沖煮篇』。 是大家只要跟著做就可以出煮出美味咖啡的作法，不會困難。 請務必跟著一起來試試看。 此外， 下方也附上以前的 簡單自己動手來系列之影片(1分鐘程度)。 如果是聽到手沖咖啡後，還沒有個概念或影像浮現於腦中的話，...

喝一杯好喝的現煮咖啡， 以前不比現在方便。 咖啡店不是大街小巷都有， 超商也不像現在咖啡機已經是標準配備。 所以平常大多自己沖煮較多。 當時沒有智慧型手機，店家也少有線上販售。 基本上要去買喜歡的咖啡豆， 光車程就近的也至少要花一個小時以上。 雖然看似都很麻煩，...

咖啡的美味， 並不在於其名氣響亮或是販賣價格高昂， 而是你覺得這杯咖啡好不好喝。 接著， 你想要知道到底什麼樣的咖啡叫好喝？ 或是說，到底什麼樣的咖啡你會覺得好喝？ 最好的方法， 就是去喝過各種什麼樣的咖啡。 好不好喝可以因人喜好完全不同。...

岩戸珈琲店的咖啡樹差不多又要到了採收的時期，真是令人高興🎉 你看得出來其實你每天喝的咖啡其實是長得這麼漂亮的果實嗎？ 咖啡樹是經過數年的栽培種植，才能結出漂亮的咖啡果實，果實經由摘採和各種不同的加工處理，成為咖啡生豆，最後由我們咖啡職人嚴格的把關篩選，根據每款咖啡生豆獨有...