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【新商品】水洗肯亞咖啡豆AA｜中深焙
品名：水洗肯亞咖啡豆AA 產地：肯亞 品種：波旁 海拔：1500m~2000m 處理法：水洗處理法 焙煎度：中深焙 肯亞產的咖啡豆，皆有一定以上的高水準。近年來深受世界矚目。 除了本身地理環境優越之外，整個管理體制也是相當確立。 市面上常見等級為AA、AB及PB三種。...
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- 5月12日
公告！《6/5(一) - 6/6(二)》設備升級作業
■《6/5(一) - 6/6(二)》設備升級作業 我們預定進行設備升級作業，故期間之訂單將會延後作業。 如導致不便請見諒，非常感謝您！ 期間訂單將於6/7當日調整完畢後馬上再開。 有緊急需要的客戶，還請記得及早備貨喔。
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- 5月5日
水洗瓜地馬拉等咖啡豆入庫
水洗的瓜地馬拉等咖啡豆入庫了。 一早就令人期待不已。 雖然近來國際上的咖啡豆價格，真是拉抬了不少... 不過先不提這個， 從新的咖啡豆開始今天的作業吧。
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- 4月28日
剛磨出來的咖啡粉
剛磨出來的咖啡。 咖啡豆研磨成咖啡粉的那一刻， 還是一樣瞬間就香氣四溢，使人著迷。
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- 4月7日
今年的咖啡樹花朵
岩戸珈琲店今年的咖啡樹花朵。 在天還未全亮的清晨一早，已幾乎是全部綻放。 比起往年，齊開的速度真是數一數二的快。 好令人驚喜。 順帶一提， 咖啡樹平常沒有什麼特別明顯的味道。 但是到了花期的時候，他的花朵除了漂亮以外， 還會帶有淡淡的茉莉花香。
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- 4月5日
公告！《4/20(四) - 4/21(五)》社員研修
■《4/20(四) - 4/21(五)》社員研修
我們預定進行社員研修，故期間訂單將會延後作業。
如導致不便請見諒，非常感謝您！
期間訂單將於4/24起再開。
有緊急需要的客戶，還請記得及早備貨喔。
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- 3月10日
關於濾杯的選擇
濾杯種類很多，
常見的的可分為錐形或是梯形。
而你一般在咖啡店看到他們用的，大概是錐形的佔多數。
接著，
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- 3月6日
虹吸壺沖煮的黄金岩戸綜合咖啡
虹吸壺沖煮的黄金岩戸綜合咖啡☕️
特有的滑順醇厚感，
喝起來總是讓人安心。
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- 2月21日
買哪種咖啡豆好呢？
買哪種咖啡豆好呢？
當你在這麼思考時，
或許可以先從這款中深焙的岩戸綜合咖啡豆開始嘗試。
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- 2月16日
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- 2月3日
哥斯大黎加咖啡豆 SHB｜蜜處理｜淺中焙
岩戸珈琲店2023最新作ー哥斯大黎加咖啡豆SHB｜蜜處理。人氣銷售中。
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- 1月5日
『農曆新年前相關公告』
『農曆新年前相關公告』
1/11~1/14 預定將進行內部整修、
設備年度養護升級等工作，
故期間訂單將會延後作業。
如導致不便請見諒，非常感謝您！
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- 1月2日
買咖啡豆？買咖啡粉？
平常是買咖啡豆嗎？
又或者是買咖啡粉呢？
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- 2022年12月1日
【耶誕期間限定】耶誕綜合咖啡豆｜少量販售
岩戸珈琲店耶誕期間限定-耶誕綜合咖啡豆 開始販賣囉～ 本年度的耶誕綜合比照往年， 是採中淺焙烘焙法為主的咖啡豆。 淡淡的柑橘香甜感及清爽的水果芳香尾韻。 相信會是您耶誕節的咖啡第一首選。 【期間限定少量販售】 品名：耶誕綜合咖啡豆 產地：衣索比亞、瓜地馬拉、巴西...
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- 2022年11月24日
『手沖咖啡 』自家沖煮篇
本篇為官網連結限定公開之實際手沖流程， 內容為『自家沖煮篇』。 是大家只要跟著做就可以出煮出美味咖啡的作法，不會困難。 請務必跟著一起來試試看。 此外， 下方也附上以前的 簡單自己動手來系列之影片(1分鐘程度)。 如果是聽到手沖咖啡後，還沒有個概念或影像浮現於腦中的話，...
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- 2022年11月23日
喝一杯好喝的現煮咖啡
喝一杯好喝的現煮咖啡， 以前不比現在方便。 咖啡店不是大街小巷都有， 超商也不像現在咖啡機已經是標準配備。 所以平常大多自己沖煮較多。 當時沒有智慧型手機，店家也少有線上販售。 基本上要去買喜歡的咖啡豆， 光車程就近的也至少要花一個小時以上。 雖然看似都很麻煩，...
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- 2022年11月11日
咖啡的美味
咖啡的美味， 並不在於其名氣響亮或是販賣價格高昂， 而是你覺得這杯咖啡好不好喝。 接著， 你想要知道到底什麼樣的咖啡叫好喝？ 或是說，到底什麼樣的咖啡你會覺得好喝？ 最好的方法， 就是去喝過各種什麼樣的咖啡。 好不好喝可以因人喜好完全不同。...
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- 2022年10月12日
又要到了採收的時期
岩戸珈琲店的咖啡樹差不多又要到了採收的時期，真是令人高興🎉 你看得出來其實你每天喝的咖啡其實是長得這麼漂亮的果實嗎？ 咖啡樹是經過數年的栽培種植，才能結出漂亮的咖啡果實，果實經由摘採和各種不同的加工處理，成為咖啡生豆，最後由我們咖啡職人嚴格的把關篩選，根據每款咖啡生豆獨有...
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- 2022年10月7日
本週到今天中午以前的訂單都都順利出貨完成囉！
本週到今天中午以前的訂單都都順利出貨完成囉！ 除此之外， 其實也可加入我們的Line官方帳號向我們訂購。 用便利的超商直接取貨付款也沒問題。 【目前已配合7-11及全家】 歡迎到我們官網看看吧！ --------------------------------------...
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- 2022年9月12日
【2022秋季新品】秋麗綜合咖啡豆
商品詳細介紹 品名：秋麗綜合咖啡豆 產地：印尼、巴西、哥倫比亞 品種：帝比卡、波旁等 海拔：900m~1900m 處理法：水洗法、日曬法等 焙煎度：深度烘焙 參考風味：堅果、核桃 岩戸珈琲店秋季新品-秋麗綜合咖啡豆 開始販賣囉～ 此款咖啡豆之烘焙程度置於深度烘焙，...
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